Srijeda, 22 rujnaStranica o Hrvatski
Shadow

DOBAR PRILOG UZ TJESTENINU, MESO ILI KAO NAMAZ NA KRUHU: Pesto od ricotte i oraha

150 g oraha
150 g sira ricotta
50 ml maslinova ulja
100 g parmezana

Marko Miščević

 

Priprema ovog namaza vrlo je jednostavna. Orahe kratko popržite na tavi i pričekajte da se ohlade. U mužar najprije stavite ohlađene orahe te ih usitnite tučkom. Zatim dodajte preostale sastojke, sir ricottu, parmezan i malo po malo maslinovo ulje. Smjesu stavite u prikladnu posudu i u hladnjak zbog sira ricotte.

Izvor vijesti: Jutarnji List

Slični postovi: