Subota, prosinac 7Stranica o Hrvatski

RECEPTI S OMILJENIM BOROVNICAMA: Slatka iznenađenja koja će obožavati baš svi!

Ti grmovi daju puno veće bobice, a i pristupačnije su cijenom. Bez obzira na to kakve su, njihova plava boja potiče od antocijanina – moćnog antioksidansa koji smanjuje upale, a sadrži i značajnu količinu pektina koji snižava kolesterol. Sezona im je sada u punom jeku. Prilikom kupnje malo prodrmajte košaricu i provjerite jesu li bobice odvojene, što je znak da su svježe ubrane. Možete ih zamrznuti tako da ih potpuno suhe prosipate po poslužavniku ili nekoj ravnoj površini pa ih tako zamrznute upakirate u vrećicu. Ako ste odlučili kuhati zimnicu, možete ih prije ukuhavanja izblendati pa kuhati s kožicama ili propasirati. Ali, najviše koristi organizmu donose svježe, stoga iskoristite priliku za svakodnevno uživanje u smoothiejima, voćnim salatama, hladnim kremama ili uživajte u njima bobicu po bobicu…

Chutney and sour cream with baked potatoes

Getty Images/iStockphoto

 

Blueberry cupcakes with purple butter cream on wooden board, close up. Selective focus

Getty Images/iStockphoto

 

Neja Markičević / HANZA MEDIA

 

Zagreb, 270417. Za rubriku Zdravi tanjuric Nastasja Petric priprema zdrava jela od palente koja mogu jesti i djeca.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX

Neja Markicevic / CROPIX

 

Homemade blueberry ice cream witch fresh blueberries. This creamy delicious ice cream is a perfect treat on a sunny day.

Getty Images/iStockphoto

 

Blueberry cheesecake with fresh blueberries, selective focus

Getty Images/iStockphoto

 

Zagreb, 250615.
Autorica kolaca Mihaela Devescovi napravila je seriju raw food kolaca prema svojim receptima koje je nedavno objavila u svojoj prvoj kuharici Sirova hrana.
Foto: Berislava Picek / CROPIX

Berislava Picek / Hanza Media

 

Izvor vijesti: Jutarnji List

Slični postovi: