Pitate se, kako pripremiti odličan roštilj, sa kojim će vaši prijatelji, obitelj ili susjedi biti zadovoljni? Da bi vam uspjelo nešto takvo, trebate se jako dobro pripremiti – nije sve samo u mesu u pečenju, već je tu puno više! Za početak je jako bitno, gdje i kakvo meso kupujete – naš je savjet, da vam je puno bolje kupiti meso kod mesara kojeg poznajete, za kojeg znate, da će vam nuditi kvalitetu – istina je, u velikim centrovima možete uštedjeti koju kunu, ali kako je sa kvalitetom, to se naravno morate zapitati! Kad jednom znate gdje ćete kupiti meso, potrebno je znati što ćete kupiti – svakako su ovdje u prvom planu ćevapi, pa nakon toga različite kobasice, pa mnogo toga drugoga, što se može kvalitetno ispeći. (više…)